Perdre de vue l'objectif pratique n'est pas nécessairement une perte, car le résultat peu pratique put finalement se révéler de l'art. [..] une séparation entre l'art et l'artisanat, ou entre les beaux-arts et la fabrication, s'est opérée avec l'arrivée des formes mécaniques de production, le premier endossant quasiment à lui seul les valeurs spirituelles et émotionnelles, le second essentiellement des valeurs pratiques. [...] il existe aussi une forme de surestimation romantique du travail manuel par rapport au travail mécanisé et l'idée qu'il faudrait préserver artificielle ment un marché qui a perdu sa nécessité vitale.
